应用力学与材料,Vol. 901

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作者:Sirirat Panich
摘要:水果和蔬菜包装与各种抗氧化剂化合物,称为保持健康的必要组分。不幸的是,收获后,新鲜生产的保质期是短暂的。结果,通过将新鲜收获的部件转化为粉末来延长储存时段的脱水过程可以是替代方案。粉末不仅提供营养,味道,颜色和质地,而且脱水形式也容易储存,运输,并用作健康产品的成分。然而,除了脱水过程中,还可以发生必要的营养物质的丧失。为了开发超级食品,选择可以保持最高的水果和蔬菜的类型,是在防腐过程后获得最高植物营养素的最重要考虑因素。本研究旨在探索和评估热带泰国水果和植物粉的潜力,与国内外酚类化合物(TPC)相比,与国外的商业超级食品相比,基于总酚类化合物(TPC)。基于Folin-Ciocalteu试剂(FCR)评估TPC,与抗氧化能力相关。表达了每克样品毫克的加仑酸等同物(GAE)。The highest GAE of the imported product (from a total of nine samples) was found to be 11.32+0.09 mg whereas the highest level of the total polyphenols was found in Thai’s veggies (Teaw) and fruit (Emblica) at 152.16+11.10 and 134.82+2.27, respectively. These GAE values are higher than the GAE values of selected imported fruits and veggies, which are well known as superfood constituents.
3.
作者:Udomdeja Polyium,Nopporn Sakulyunyongsuk
摘要:本研究旨在研究Khlu的生物学活动(Pluchea籼(L)少)为草本茶的发展。采用AOAC法分析了Khlu叶的近端成分,DPPH法分析了其抗氧化能力,Folin-Ciocalteu法分析了其总酚含量。随机完全区组设计(RCBD)评价克鲁茶的感官质量。采用方差分析的方法对平均值进行方差分析,并采用LSD方法对平均值的差异进行分析。结果表明,鲜叶和干叶甲醇提取物的DPPH值最佳,总酚含量最高。制作Khlu茶的最佳工艺条件为70℃,7小时。外观、颜色、香气、风味(涩味)和总体感官评价得分分别为7.37±1.22、7.23±1.16、6.97±1.30、7.00±1.14和7.63±1.10。这些代表了粮食作物在粮食可持续利用生物多样性方面的潜力。
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作者:Udomdeja Polyium
摘要:本研究旨在探讨植物化学和抗氧化活动Xylocarpus granatum.Koen水果提取物。对生物碱,单宁,萜类化,黄酮,蒽醌和心糖苷进行植物化学分析。果实X. GANATUM.采用正己烷、乙酸乙酯、甲醇浸渍和依次萃取法分离粗提物。采用Folin-Ciocalteu法测定粗提物总酚含量,采用DPPH自由基清除法测定DPPH自由基清除能力。结果表明,植物化学筛选效果良好X. GANATUM.果实存在生物碱,单宁,萜类化,黄酮类,蒽醌和心脏糖苷。粗甲醇提取物具有最高的酚含量和DPPH减少;它支持民间医学的传统用途。
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作者:VarInthorn Boonyaroj,Kanawut Inkaew,SiriChai Saramanus
摘要:石灰植物生长对营养物质有绝对需求。微生物的应用有助于解决有限的获取化肥的问题。此外,光合微生物群落在植物生长和结果中共同贡献养分。本研究的目的是分析发酵汁中光合微生物在3个月内的生长速度。对发酵后的果汁进行了MLSS、COD和营养成分分析。研究了发酵汁对酸橙植株生长和结果的影响。从株高和结果两方面采集石灰植株的生长速率。实验结果表明,发酵后的果汁中微生物的浓度平均保持在1063±135 mg/L左右(n=5)。发酵汁中光合微生物浓度和营养物质浓度对酸橙植株的生长和结果有显著的促进作用。
23.
作者:Adisorn Buranawong,Nirun Witit-Anun
摘要:采用直流反应磁控溅射法在硅(100)衬底上沉积氮化钛铬(TiCrN)薄膜。通过x射线衍射(XRD)研究了涂层的晶体结构、表面形貌、显微组织和化学成分。场发射扫描电镜(FE-SEM)和能量色散x射线光谱(EDX)。x射线图证实了TiO2具有强优选的(101)平面方向的金红石结构出现在700℃。薄膜的结晶度随着退火温度而增加。晶格常数(a和c)的范围为4.565 - 4.607Å和2.946 - 2.956Å。通过Fe-SEM显微照片确认晶界之间的空隙。横截面分析显示,在1.64-1.95μm的增强的厚度增强的多孔结构是增加的退火温度。EDX结果表明,O含量从0-60.67分为%,而Ti,Cr和N含量从0.0.65-2.57at%和51.19-14.36以%通过退火温度下降。
31.
作者:Siriwat Alaksanasuwan, Adisorn Buranawong, Nirun witt - anun
摘要:使用来自马赛克靶的反应性DC磁控溅射系统制备TiCrn薄膜。研究了溅射电流的影响,在300至700mA的范围内,在薄膜的结构上进行。通过Gi-XRD,Fe-SEM和EDS技术分别表征了晶体结构,微观结构,厚度和组合物。结果表明,所有沉积的薄膜形成为(Ti,Cr)固溶体。沉积的TiCrn膜显示纳米结构,微晶尺寸小于70nm。所有平面的晶体尺寸在22.2至69.9nm的范围内。晶格常数在4.149Å至4.175的范围内。随着溅射电流的增加,厚度从1630nm到4910nm增加。用沉积膜的元素组成(Ti Cr和N含量)随着溅射电流而变化。最后,这项工作中的所有薄膜显示出紧凑的柱状和致密的形态,导致增加溅射电流。
37.
作者:Jirasak Tharajak, Noppakun Sanpo
摘要:最近冷喷涂技术用于石化企业中的许多应用,特别是对于高温所需部分。因此,涂覆涂层必须能够承受至少800°C。主要研究开发的Ni / Cr冷雾喷涂涂层。具有80/20原料粉末的比例的Ni / Cr显示出最高的沉积效率,并且选择用于较少的实验研究中的最佳原料粉末组合物。最后,发现Ni / Cr冷雾喷涂涂层在完成腐蚀和热冲击试验后显示出优异的热稳定性性能。
43.
作者:Jirasak Tharajak, Noppakun Sanpo
摘要:热喷涂是一种改善和恢复固体材料表面的技术。该过程可用于将涂层施加到各种材料和部件,以提供耐磨,腐蚀,空化,腐蚀,磨损或热量的抵抗力。本文研究了Cr的磨蚀性和腐蚀性质的研究3.C2/ 20%NICR和FECRB + Al热喷涂涂料样品聚焦。据透露,两个接受的热喷涂样品都显示出突出的磨料和腐蚀性。
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作者:Rakdiaw Muangma, Kanitta Supawan
摘要:本文主要介绍用于最小化机械迟滞效应的高频循环测量。本实验的研究条件为:循环加载周期分别为每周期1500次、1250次、1000次、500次,循环加载周期之间的时间间隔固定为1小时。经过修正后发现,在500次/周期条件下,特征曲线的线性度比随机曲线更明显。最后,通过特征曲线阐明了主动载荷(AWL)和主动载荷(WL)之间的联系,并通过图形用户界面(GUI)展示了主动载荷(AWL)在7.0 ~ 110.0 N范围内的循环测量。
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